Pulled Pork

Pulled Pork

Normaler Preis €16,80
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inkl. MwSt.

Wir schätzen die Qualität der Tiere die von der Bioland-Fleischerei Fricke in Eimsbush verarbeitet werden.

Wir würzen die Schulter mit einem Dry Rub aus Paprika, Cayenne, Rohrohrzucker, Zwiebeln, Knoblauch und Salz und schmoren diese dann ca. 6h bis das Fleisch vom Knochen fällt.

Die Salsa #1 passt hierzu wie die Faust aufs Auge. Für die Wagemutigen empfehlen wir die Salsa #2 aus Habanero Chiles. Die heilige Dreifaltigkeit (Zwiebel, Koriander, Limette) und fertig. Auch gut in Quesadillas.

Menge: 250g (4-5 Tacos)

Haltbarkeit: 3 Wochen
 

**VERSAND**

Die Sendungen werden jeden Mittwoch mit UPS verschickt und am nächsten oder übernächsten Tag zugestellt.

Bestellfrist für eine pünktliche Lieferung zum Wochenende: Dienstag bis 23 Uhr oder bis ausverkauft ist


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